Especialidades de la casa
Deze gerechten worden geserveerd met franse frietjes en gemengde salade
BIFE AL CASA, 200 gr. duo van Argentijnse steak en Wagyu steak met gebakken paddenstoelen en rode wijnjus |
€ 21,00 | |
PINCHO DE MAS O MENOS, 250 gr. in rode wijn gemarineerde ossenhaasbrochette met ui en paprika brochette |
€ 19,75 | |
PARRILLADA A LA PAMPA, 300 gr. een combinatie van ossenhaas, lamsoester, kalfsoester en varkenshaasmedaillon |
€ 21,00 | |
GRAN PARRILLADA MIXTA, 2 pers. een combinatie van ossenhaas, steak, entrecôte, en rib-eye geserveerd op een eigen grill, met drie sauzen |
€ 52,00 | |
COMBINACION RANCHERA, 300 gr. combinatie van entrecôte en ossenhaas |
€ 22,50 | |
SOLOMILLO CON GAMBAS een combinatie van ossenhaasmedaillon en gegrilde gamba?s |
€ 22,00 | |
FILETE DE CERDO, 200 gr varkenshaasmedaillons waarbij romige gebakken paddenstoelen met madeira en dragon |
€ 18,00 | |
SOLOMILLO DE CORDERO, 250 gr lamshaasjes geserveerd met rozemarijn-rode wijnsaus |
€ 19,75 | PINCHO DE POLLO Y GAMBAS brochette van gemarineerde kipfilet en gamba?s |
€ 18,50 |
COSTILLAS DE CERDO CON SALSA DE AJO gemarineerde spareribs met koude knoflooksaus |
€ 18,50 | |
FAJITAS MIXTAS roergebakken reepjes op mexicaanse wijze met een zachte tortilla, guacamole en room OSSENHAAS KIP FILLET |
€ 19,50 € 17,50 |